白果腐竹汤
分类：素食者专属
功效
养肺生津、定咳喘
食材
白果150克、腐竹2张、百合50克、黄豆100克、姜2片
做法
1. 白果去壳取肉，去白果心，放入铁锅中不加油，炒至微黄备用。 2. 生姜洗净，刮去姜皮切片备用。 3. 百合洗净，沥干备用。 4. 黄豆放入炒锅中不加油，慢火炒香。将材料放入煲内，放1000毫升水大火滚，水滚开后，转文火煲2小时，加盐即可。
分类：素食者专属
养肺生津、定咳喘
白果150克、腐竹2张、百合50克、黄豆100克、姜2片
1. 白果去壳取肉，去白果心，放入铁锅中不加油，炒至微黄备用。 2. 生姜洗净，刮去姜皮切片备用。 3. 百合洗净，沥干备用。 4. 黄豆放入炒锅中不加油，慢火炒香。将材料放入煲内，放1000毫升水大火滚，水滚开后，转文火煲2小时，加盐即可。