花旗参川贝苹果雪梨煲瘦肉
分类:改善应酬熬夜、肠胃不适
功效
益气润肺、止咳化痰
食材
花旗参25克、苹果3个、雪梨2个、川贝5克、无花果8颗、南杏15克、北杏10克、蜜枣4颗、瘦肉250克
做法
1. 雪梨与苹果用水洗净之后去蒂去心,切成块状备用。猪瘦肉入滚水汆烫5分钟,不用切块,洗净备用。 2. 其余所有材料清水洗净备用。 3. 锅中放入约3000毫升清水,将所有材料放入锅中,用猛火煲至水滚,改用文火续煲3小时,关火,放入适量盐调味。
分类:改善应酬熬夜、肠胃不适
益气润肺、止咳化痰
花旗参25克、苹果3个、雪梨2个、川贝5克、无花果8颗、南杏15克、北杏10克、蜜枣4颗、瘦肉250克
1. 雪梨与苹果用水洗净之后去蒂去心,切成块状备用。猪瘦肉入滚水汆烫5分钟,不用切块,洗净备用。 2. 其余所有材料清水洗净备用。 3. 锅中放入约3000毫升清水,将所有材料放入锅中,用猛火煲至水滚,改用文火续煲3小时,关火,放入适量盐调味。