西洋菜无花果南北杏煲排骨
分类：改善应酬熬夜、肠胃不适
功效
健脾润肠、去积热
食材
西洋菜500克、南杏15克、无花果8颗、北杏10克、胡萝卜1根、排骨250克
做法
1. 西洋菜用清水浸洗数次洗净即可。 2. 排骨斩块，入滚水余烫5分钟，洗净备用。 3. 胡萝卜削皮切块后与其他材料洗净备用。 4. 锅中放入约3000毫升清水，将所有材料放入锅中，用猛火煲至水滚，改用文火续煲3个小时，关火，放入适量盐调味。
分类：改善应酬熬夜、肠胃不适
健脾润肠、去积热
西洋菜500克、南杏15克、无花果8颗、北杏10克、胡萝卜1根、排骨250克
1. 西洋菜用清水浸洗数次洗净即可。 2. 排骨斩块，入滚水余烫5分钟，洗净备用。 3. 胡萝卜削皮切块后与其他材料洗净备用。 4. 锅中放入约3000毫升清水，将所有材料放入锅中，用猛火煲至水滚，改用文火续煲3个小时，关火，放入适量盐调味。