核桃腰果雪莲冬菇煲鸡
分类:女性专属汤品
功效
补脑养血、益肾
食材
核桃100克、腰果100克、雪莲子100克、冬菇10个、陈皮一块、鸡肉半只或一只
做法
1. 陈皮泡水,待软化后刮去内里白色囊筋备用。冬菇去蒂,用清水浸透发开,洗净备用。红枣去核,洗净备用。 2. 鸡剖洗干净,放入滚水内5分钟,洗净备用。 3. 核桃汆烫过洗净备用,其余所有材料反复浸泡洗净数次,沥干备用。 4. 锅中放入约2000毫升清水,将所有材料放入锅中,用猛火煲至水滚,改用文火续煲2小时,关火,放入适量盐调味。
分类:女性专属汤品
补脑养血、益肾
核桃100克、腰果100克、雪莲子100克、冬菇10个、陈皮一块、鸡肉半只或一只
1. 陈皮泡水,待软化后刮去内里白色囊筋备用。冬菇去蒂,用清水浸透发开,洗净备用。红枣去核,洗净备用。 2. 鸡剖洗干净,放入滚水内5分钟,洗净备用。 3. 核桃汆烫过洗净备用,其余所有材料反复浸泡洗净数次,沥干备用。 4. 锅中放入约2000毫升清水,将所有材料放入锅中,用猛火煲至水滚,改用文火续煲2小时,关火,放入适量盐调味。